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ぷりんの材料は栃木県産の食材にこだわっています。
牛乳には、濃厚なコクとほんのりした甘みが特徴的な日光霧降高原大笹牧場の牛乳を。卵には、海藻や桑の葉、オリーブ油粕、国産エゴマ油粕などの飼料で育った甘みが強く濃い味わいの日光御養卵を。
さらに一番人気の「日光ぷりん」は卵黄のみを使用しています。
栃木産のいちごを使った「乙女ぷりん」は季節によっていちごの種類を調整し、その時期に合った作り方に変えるこだわりっぷりです。

「日光ぷりん」は見た目もキュート！
ぷりんの瓶からはみ出してバニラソフトクリームがドドーンとのった「ハーフぷりんソフト」はインパクト大でSNS映え抜群です。
日光ぷりん亭のロゴが印字されたぷりんの瓶も密かな人気。
かわいい猫のイラストは日光東照宮の「眠り猫」がモデルになっています。